伽倻琴铮铮伴秋风,彩绸裙翩翩映艳阳。11月4日下午,2017年“铁岭欢歌”城乡广场文化活动朝鲜族专场文艺演出暨朝鲜族非遗展示展演在朝鲜族艺术馆举行。为了庆祝十九大的胜利召开,来自铁岭各地的朝鲜族同胞欢欣鼓舞,排练了一场丰富多彩的文艺节目,穿上节日盛装欢聚在龙山脚下,让广大群众感受到朝鲜族民俗文化的独特魅力。
随着舞蹈《长白山下是我的家》拉开了2017年“铁岭欢歌”城乡广场文化活动朝鲜族专场文艺演出暨朝鲜族非遗展示展演的序幕,将朝鲜族民众的乐观积极传递给广大观众。整场展演共有12个节目,包含舞蹈《长鼓情》《金达莱》《流水的岁月》《景色美,生活更美》、扇子舞《难忘的一天》、女声小合唱《长鼓舞起来》、民俗舞蹈《江江水月来》等。伽倻琴弹唱《故乡之歌》铮铮琴声结合了女声的柔美吟唱,展示出朝鲜族女性的温柔内敛。朝鲜族文化志愿者的精湛演技和饱满热情将朝鲜族非物质文化遗产的内涵和韵味完美展现,令人沉浸其中,回味无穷。
在展演过程中,朝鲜族文化志愿者们还现场展示了朝鲜族传统美食打糕和辣白菜的制作方法。铁岭朝鲜族打糕制作技艺在国内外颇有盛誉,多次参加省内外朝鲜族民俗节以及辽宁省非物质文化遗产展示展演活动。2015年10月在中央电视台国际频道《远方的家》栏目中播出,向国内外宣传了辽北朝鲜族的传统饮食。在展演现场,朝鲜族大叔们身着传统服装,手握木锤,先将案板上蒸熟的糯米碾碎,然后抡起木槌制作打糕。伴随着响亮的“啪啪”声,打糕制作完毕,香甜的气味弥散开来。朝鲜族文化志愿者们邀请现场观众体验打糕制作,不少观众跃跃欲试,拿起木锤试着抡几下。伴随着音乐,十位朝鲜族大嫂走上舞台,制作朝鲜族传统食品辣白菜。大嫂们笑容满面,将配制好的辣酱涂抹在新鲜的白菜上,揉搓之后,辣白菜制作完毕。大嫂们还将新制作的辣白菜分给现场观众品尝。